コーヒーのログ 2017/04/24 樽珈屋 ナイスブレンド

基本情報

• 2017/04/24/月曜日/晴れ　
• 店名：樽珈屋
• 商品名：ナイスブレンド　
• 区分：ブレンドコーヒー
• 値段：￥540/100g
• レシピ：ブラジル/深煎り25%　グァテマラ/深煎り20％　マンデリン/深煎り25％　コロンビア/中深煎り15％　ケニア/深煎り15％

抽出方法

• ドリップ：ペーパー
• 豆：62 g
• グラインダー：ボンマック BM-250N　
• 挽き目：4
• ハリオV60-03.
• 1 cup ≒ 120 ml
• 6杯だて　
• 【ボンマック コーヒーミル レッド BM-250N】fs04gm
• ハリオ ドリッパー V60 透過ドリッパー 03 クリア [VD-03T] [RCP] HARIO
• ハリオ フィルター V60用ペーパーフィルター/03ドリッパー用 ＜酸素漂白＞ 100枚入り[VCF-03-100W] [RCP] HARIO

コメント

• 体調がわるく、咳鼻水痰が全くすっきりしない日々。あまりに運動をしないことが不安になって走ったり泳いだりもしたけれど、呼吸がうまくできないときに運動をしてもダメだね。何もできない。呼吸は大事だなと痛感。普段は空気が吸えることを何にも思わないけれどね。これはまた運動のログにも書こう。
• コーヒーはナイスブレンドが続いている。嗅覚の状態がよくないので自然と濃い香りと味をチョイスしているのだと思う。
• 子供のこと。息子は保育園でクッキングをしたらしい。散歩に行って摘んだよもぎでよもぎ団子を作ったそうだ。楽しそうでよかった。娘も月曜日を楽しく終えてきてくれた。よかった。
• この日は珈琲を淹れた後の写真を撮っていない。淹れた後のフィルターの画像（淹れた後の残りかす画像）を見て楽しむ人は淹れた本人の私くらいかなと思ってやめてみた。しかし性分として何か物足りない（自己満足できない）ものを感じる。何より、私の自己満足を満たすべきログなのでまた載せてもいいかと思う。おしゃれ優先写真を撮りたいというよりは、気張らない普通の生活のログでよいしそれしかできないし、それでしかない。