2017年4月17日月曜日

コーヒーのログ 2017/04/12 樽珈屋 エチオピア中煎り



  • 2017/04/12/水曜日
  • 店名:樽珈屋
  • 商品名:エチオピア中煎り 
  • 区分:ストレートコーヒー
  • 値段:¥600/100g
  • 生産国:エチオピア
  • 地域:コチャレ
  • 名称:イルガチェフ
  • 標高:1,800 - 2,300 m
  • 規格:G1
  • 品種:ティピカ
  • 精製方法:フリーウォッシュド
  • 保管方法:グレインプロ
  • ロースト:中煎り 
抽出方法
Method

  • Drip : Paper
  • Coffee Grinder : Bonmac BM-250N
  • Grind Size : 4 / 1-8
  • Hario V60-03 
  •  

0 件のコメント:

コメントを投稿